DELGADO MERCED, JUAN V. D DE CORRECCION Y REHABILITACION

El Tribunal de Apelaciones confirmó una determinación administrativa del Departamento de Corrección y Rehabilitación (DCR) en un recurso de revisión judicial presentado por Juan C. Delgado Merced. El recurrente, un miembro de la población correccional, solicitó inicialmente un remedio administrativo para que se "arreglara la confección del café", alegando que era "agua y sin azúcar" y no podía consumirlo. El DCR respondió que el café se preparaba según las especificaciones de la nutricionista para evitar complicaciones de salud.

Inconforme, el señor Delgado Merced solicitó una reconsideración, argumentando que la respuesta no abordaba el problema de la preparación. La División de Remedios Administrativos del DCR denegó la reconsideración, reiterando que el café se ajustaba a los estándares nutricionales y señalando que solo se habían recibido dos quejas similares.

Posteriormente, el señor Delgado Merced acudió al Tribunal de Apelaciones mediante un recurso de revisión judicial, alegando que las respuestas del DCR eran arbitrarias y caprichosas, y solicitando una orden para asegurar una buena confección de los alimentos. El Tribunal, aplicando el principio de amplia deferencia a las decisiones de las agencias administrativas por su experiencia y pericia, confirmó la determinación recurrida.