Reglamento 7319

El Reglamento de Calidad y Seguridad, promulgado por el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) del Estado Libre Asociado de Puerto Rico, fue aprobado el 12 de marzo de 2007 y refrendado por el Secretario de Estado. Este cuerpo normativo establece el marco legal para garantizar la calidad y seguridad de los productos y servicios ofrecidos a los consumidores. Define su autoridad legal, propósito, e incluye un glosario de términos relevantes para su aplicación. Detalla prohibiciones generales y específicas, así como las responsabilidades que recaen sobre las empresas en cuanto a la calidad, seguridad y rotulación de sus productos. Una disposición clave es la restricción sobre el servicio de alimentos que contengan grasas hidrogenadas o trans fats en Puerto Rico. Además, el reglamento especifica los requisitos de etiquetado y las penalidades aplicables por incumplimiento, buscando proteger eficazmente los derechos de los consumidores.