Reglamento 3443

Se establecen las normas y procedimientos para crear un Registro de Compradores de Café producido y vendido en Puerto Rico para consumo local, derogando las regulaciones anteriores de 1981. La Administración de Fomento Agrícola (A.F.A.), creada para consolidar ayudas e incentivos agrícolas, es la entidad responsable de este registro. Su propósito principal es salvaguardar los derechos de los caficultores a los beneficios del Programa de Mejoramiento de Cafetales y fortalecer la industria cafetalera puertorriqueña. Un "Comprador" se define como una persona natural o jurídica que adquiere café local para consumo interno y posee facilidades de beneficiado. El documento también detalla las diversas formas y tipos de café, como Uva, Collor Pergamino, Seco, Enjuto de Agua y Pilado, así como las categorías de café Arábigo y Robusta. Además, se especifican las características para diferenciar el café de primera y segunda calidad. Estas normas son fundamentales para la implementación y operación del registro en los años fiscales actuales y futuros.